In der ersten Hälfte des aktuellen Geschäftsjahres verzeichnete das in Zürich ansässige Unternehmen Barry Callebaut einen Rückgang bei den Verkauften Schokoladenmengen. Zwischen September und Februar sank der Absatz um 6,9 Prozent auf über eine Million Tonnen. Neben einer geringeren Nachfrage führte das Unternehmen Lieferunterbrechungen als weiteren Grund für die rückläufigen Verkaufszahlen an.
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