Urs Jordi kehrt als Übergangs-CEO zu Aryzta zurück, getrieben von seiner Passion für Backwaren und einem alten Versprechen. Die frühe Morgenstimmung am Flughafen Zürich, wenn er den Duft warmer Gipfeli in der Luft riecht, bestätigt ihm seine Berufung: die Bäckerei. Als Sohn von Bäckereltern und mit einer Lehre im Rücken, machte Jordi Karriere bei Fredy Hiestand, bevor er schließlich Aryzta rettete. Der Konzernstrategieexperte führte Aryzta als Interims-CEO durch schwierige Zeiten zwischen 2020 und 2024 und kehrte nach einem kurzen Abgang zurück.
Nach dem Zusammenbruch von Aryzta im Sommer 2020, wo die Aktien praktisch wertlos waren, trat Jordi dank einer Investorengruppe als Verwaltungsratspräsident an. Er versprach den Aktionären, das Unternehmen auf Erfolgskurs zurückzuführen – ein Versprechen, das er glaubhaft machte. Ursprünglich hatte Jordi keine Ambitionen für die Führungsposition, doch als Vertrauen in der Unternehmensführung bröckelte, rutschte er hinein und blieb bis 2024 im Amt. Mehrere Versuche, einen permanenten CEO zu finden, scheiterten, bis Michael Schai schließlich Anfang 2025 übernahm.
Jordi musste jedoch nach neun Monaten zurückkehren, als sich das Geschäftsumfeld verschlechterte und Aryzta die Gewinnprognosen korrigieren musste. Die Supermarktketten übten Druck aufgrund gestiegener Lebenshaltungskosten aus, was zu härteren Preisverhandlungen führte. Jordi kehrte zurück, um den Turnaround abzusichern und sein Versprechen von 2020 einzuhalten: Aryzta bis 2028 wieder profitabel zu machen.
Mit 60 Jahren arbeitet Jordi an Effizienzsteigerungen in den 27 Fabriken mit 110 Produktionslinien. Sein Ziel ist es, die Kosten zu senken und das Sortiment zu straffen, um das Vertrauen der Investoren wiederzugewinnen – ein Ziel, das ihm zuletzt gelang.
Trotz seiner Rückkehr steht Jordi erneut in einer Doppelrolle als Chairman und interimistischer CEO, was aus Corporate-Governance-Sicht problematisch ist. Seine Macht wird jedoch durch den Lead Independent Director im Verwaltungsrat abgemildert. Bis zur Generalversammlung 2027 plant Aryzta, Jordis Rolle zu klären: Er soll dann als formeller CEO das Ruder übernehmen.