Nach vielen Jahren der Diskussion hat das Bahnhöfli in Kriens sein Gesicht verändert. Bruno Rampinelli, der Betreiber, legt Wert auf einfache italienische Gerichte und eine persönliche Note.
Das charmante Gebäude am Rand des Hauptverkehrs in Kriens wirkt fast wie ein Relikt aus vergangenen Zeiten, im Kontrast zu den modernen Hochhäusern entlang der Luzernerstraße. Die kürzlich erfolgte Renovierung hat dem Bahnhöfli eine Seele verliehen, die nicht durch Architektur allein erreicht werden kann. Früher war es ein Knotenpunkt für Reisende – diese Dynamik kehrt nun als Bistro zurück.
Das Innenleben des Bahnhöfli mit seiner Holzverkleidung und den großen Fenstern sowie die Terrasse auf einem alten Waggon, der noch auf Schienen steht, bieten eine einzigartige Atmosphäre. Gastgeber Bruno Rampinelli und seine Frau Mary haben von der Stadt Kriens weitreichende Freiheiten erhalten, mit der einzigen Auflage, dass sie monatlich einige Trauungen durchführen müssen.
Bruno Rampinelli strahlt Authentizität aus; er empfängt Gäste mit Wärme und Enthusiasmus. Seine Liebe zur italienischen Küche und das Engagement für Qualität sind in jedem Detail spürbar. Er hat viel Zeit investiert, um die Räumlichkeiten nach seinen Vorstellungen zu gestalten.
Das Lokal präsentiert sich als Ort der Überraschung mit einem täglich wechselnden Mittagsmenü und ohne vorherige Reservierungsmöglichkeit. Die Küche bleibt einfach und authentisch, wobei viele Zutaten direkt aus Italien bezogen werden. Abends serviert Rampinelli Gerichte nach Lust und Laune – von Antipasti bis hin zu hausgemachten Desserts.
Auch wenn er auf Kundenwünsche eingeht, bleibt er bei bestimmten Anforderungen wie veganer oder glutenfreier Küche reserviert. Das Bahnhöfli bleibt klein und übersichtlich mit rund 20 Innen- und Außenplätzen, unterstützt von ehrenamtlichen Helfern.
Der Aussenraum ist Teil des Konzepts: Mit Kräutern, Gemüsebeeten und Schattenspendern schafft es eine kleine Oase. Rampinelli plant zudem monatliche 80er-Jahre-Partys.
So verbindet das Bahnhöfli Kriense lokale Traditionen mit italienischer Lebensart.