Auf Messen und landwirtschaftlichen Veranstaltungen beantworten Agrarscouts Fragen zur Landwirtschaft, führen Hofführungen durch und fördern das Verständnis sowie das Vertrauen der Konsumenten. Der Verein Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID bildet Interessierte aus. Einer dieser Botschafter ist Christian Bühler, ein Landwirt aus Tschappina im Kanton Graubünden.
Im Interview mit SRF News erläutert Bühler: “Mir liegt daran, die Landwirtschaft authentisch zu präsentieren und ihre vielen positiven Aspekte hervorzuheben. Besonders spannend wird es bei heiklen Themen, wenn man sich den Schattenseiten widmet.”
Bühler hebt hervor: “Viele sagen mir: ‘Mein Vater oder Großvater war Bauer.’ Daraufhin frage ich zurück: ‘Können Sie Haare schneiden oder zimmern, wenn Ihre Eltern Coiffeur oder Schreiner sind?’ Abstammung garantiert kein Verständnis. Deshalb ist unsere Aufgabe, das reale Bild der modernen Landwirtschaft zu vermitteln.”
Zum Thema Wissensverlust meint er: “Mit dem Bevölkerungswachstum und abnehmendem Zugang zur Landwirtschaft entfernen sich viele vom Berufsfeld. Wir sind da, um diese Lücke zu schließen und Verständnis zu fördern.”
Bühler fügt hinzu: “Der Eindruck einer statischen Landwirtschaft – oft als ‘Ballenberg-Bild’ bezeichnet – ist nicht realistisch. Auf unserem Hof nutzen wir Solaranlagen, um mit der Zeit zu gehen. Traditionen erhalten bedeutet, aktiv nach vorne zu blicken, und nicht nur an die Vergangenheit anzuknüpfen.”
Er betont weiter: “Die Romantik der Landschaft kann leicht täuschen; es ist wichtig, den Blick auf die Realität der Landwirtschaft zu richten. Unsere Arbeit ist privilegiert, aber wir dürfen nicht vergessen, auch kontroverse Themen anzusprechen.”
Zu modernen Rollenbildern auf Bauernhöfen äußert er: “Die Geschlechterrollen verschmelzen zunehmend mit dem Rest der Gesellschaft. Die Frau hatte immer eine wichtige Rolle, und heute ergänzen sich die Stärken beider Geschlechter, was den Beruf bereichert.”
Das Interview führte Valentina De Vos im Regionaljournal Graubünden am 08.04.2026 um 17:30 Uhr.
About the Author
